Dynia (Cucurbita) znana była Indianom, już 3000 lat temu. Do Europy przywędrowała wraz z odkrywcami Nowego Świata.
Dynia króluje na jesiennych rabatach, dzięki walorom smakowym i zdrowotnym.
W ogrodach spotkać można także dynię ozdobną, którą wyróżnia oryginalny, nietypowy wygląd. Nie nadaje się jednak do spożycia, pełniąc wyłącznie funkcję dekoracyjną. Wprowadza niesamowity nastrój do wnętrz, dzięki ciepłym, prawdziwie jesiennym kolorom. Przez swoją dużą wytrzymałość mogą nas cieszyć swoją urodą przez cały sezon. 
Odmiana Gold Speak, jest uroczą, miniaturową dynią o bardzo klasycznym wyglądzie, nasyconej barwie, zazwyczaj z długim ogonkiem.