Jagoda Goji (Lycium barbarum) 'New Big'

Jagoda Goji (Lycium barbarum) 'New Big'

Krzew Goji wywodzi się z terenów azjatyckich należących do Chin, Tybetu i Mongolii. Jest krzewem pnącym i osiąga od jednego do nawet trzech metrów wysokości obradzając przy tym w liczne czerwonawe jagody wielkości 5 cm (2-3 cm w stanie ususzonym). Owoce Goji, pomimo swojej niepozornej wielkości, uważane są za jedne z najzdrowszych owoców na świecie, głownie z powodu dużej palety posiadanych  witamin (A, B1, B2, B6, C, E) i mikroelementów jak żelazo (3 razy więcej niż w szpinaku), cynk, fosfor, magnez, potas, wapń i wiele, wiele więcej. Należy pamiętać aby podczas zbierania owoców z krzewu nie robić tego za pomocą gołych dłoni – owoc w skutek kontaktu ze skórą „utlenia się” zmieniając kolor na czarny. Najlepszą metodą zbioru owoców jest strząśnięcie ich z krzewu. Po ich wysuszeniu (w cieniu) zmiana koloru już im nie grozi. Owoców nie trzeba jednak suszyć, można je także spożywać prosto z krzewu. Owoce z odmiany Barbarum, nieco się różnią od tych uzyskiwanych z klasycznej odmiany (chinense). Ich wielkość jest podobna lecz są zdecydowanie słodsze. Owoców można się spodziewać dopiero w 2-3 roku uprawy. Jagoda goji jest rośliną mało wymagającą odnośnie stanowiska – może rosnąć nawet na ubogiej glebie byle stanowisko było nasłonecznione. Jest krzewem całkowicie mrozoodpornym.

Żółknięcie oraz w rezultacie opadanie liści jest naturalnym zjawiskiem w okresie jesienno-zimowym.